Чипсы будут вкуснее магазинных: простая домашняя закуска (РЕЦЕПТ)

Очень вкусная домашняя закуска

Мы рассказывали, как приготовить вкуснейшую закуску из картофеля. Теперь делимся интересным рецептом, который поможет приготовить дома вкусные чипсы.

Это получается очень вкусно, а еще гораздо дешевле, чем в магазине. И, конечно, гораздо полезнее - вы точно будете знать, из чего вы их сделали. Как приготовить хрустящие картофельные чипсы в духовке, рассказали на портале ProstoWay .

Ингредиенты:

• Картофель - 300 г

• Оливковое масло

• Соль

• Специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Чистим картофель от кожуры. Нарезаем ее на тонкие ломтики (около 2 мм) одинаковой формы.

2. Замачиваем нарезанный картофель в холодной воде на несколько минут. Этот этап поможет удалить излишний крахмал.

3. Отбрасываем на сито. Просушиваем картошку бумажным полотенцем.

4. Смазываем картофель оливковым маслом. Посыпаем по вкусу солью и специями. Тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились.

5. Застилаем противень пергаментом. Выкладываем чипсы на противень в один слой. Накроем чипсы сверху еще одним листом пергамента.

6. Разогреваем духовой шкаф до 180°C. Выпекаем чипсы 10-15 минут, до золотистого цвета.

7. Достаем чипсы из духовки. Даем им остыть и наслаждаемся хрустящими и ароматными чипсами.

Экспериментируйте со специями, чтобы обрести свой любимый вкус. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный картофельный салат.