Культовый бутерброд из Нью-Йорка можно приготовить на вашей кухне: рецепт легендарного завтрака

Это не просто еда, это самый настоящий символ Нью-Йорка

Мы делились рецептом великолепного омлета по рецепту Джейми Оливера. Теперь предлагаем попробовать вкус жизни Нью-Йорка и приготовить культовый бутерброд с беконом, яйцом и сыром.

Сэндвичи с беконом, яйцом и сыром не являются эксклюзивно нью-йоркскими, однако любовь горожан к этому быстрому и сытному завтраку превратили их в поистине легендарный завтрак. Подробно об истории Сэндвича рассказали на tastingtable.com .

Первые бутерброды с беконом, яйцом и сыром появились в 19-м веке, когда уличные торговцы в Лондоне начали продавать их рабочим. Эти бутерброды были дешевыми и сытными и быстро стали популярными. В 20 веке эти сэндвичи благодаря итальянским и еврейским иммигрантам, открывшим бодеги (небольшие продуктовые магазины), стали популярны в Нью-Йорке. Приготовить бутерброд с беконом, яйцом и творогом на вашей кухне очень просто.

Ингредиенты:

• 2 ломтика хлеба

• 1 ломтик бекона

• 1 яйцо

• 1 ломтик сыра

• масло

Способ приготовления:

1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте бекон на сковороду и готовьте, пока он не станет хрустящим.

2. Удалите бекон из сковороды и отложите на тарелку. Добавьте немного масла в сковороду.

3. Разбейте яйцо на сковороду и готовьте, пока оно не застынет. Выложите творог на яйцо.

4. Положите бекон на творог. Накройте бекон вторым ломтиком хлеба. Готовьте бутерброд, пока хлеб не станет золотисто-коричневым.

5. Бутерброд с беконом, яйцом и сыром обычно подают горячим. Его можно есть с кетчупом, майонезом или горчицей.

Бутерброды с беконом, яйцом и сыром можно найти в бодегах по всему Нью-Йорку. Это простой, но вкусный бутерброд, являющийся настоящей нью-йоркской классикой. Также мы рассказывали, как правильно есть суши.