Вместо шарлотки и пирогов: нежное яблочное печенье, которого можно приготовить гору очень дешево (РЕЦЕПТ)

Рецепты
2 238
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как готовить яблочное печенье
Прекрасный рецепт печенья. Фото: Советница

Нежное печенье с кусочками яблок

Осенние рецепты из сезонных продуктов – это отличный случай есть вкусно и не тратить немало денег на ингредиенты. Если вы уже готовили тыквенную кашу, обратите внимание на следующий рецепт бюджетного яблочного печенья.

Оно получается мягкое, как булочки, а готовится очень просто. Рецептом поделились на портале "Советница".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 3 средних яйца

  • 100 г сливочного масла

  • 100 г сахара

  • 300–310 г муки

  • 1,5 чайной ложки разрыхлителя

  • щепотка ванили

  • щепотка соли

  • 2 больших яблока

  • 30 г орехов (изюма)

  • сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. Яйца с солью взбиваем миксером на легкую пену. Всыпаем постепенно сахар и ваниль и взбиваем до пышности.

  2. Добавляем мягкое масло. Немного взбиваем, чтобы масло соединилось с ингредиентами. Муку смешиваем с разрыхлителем.

  3. Посыпаем постепенно муку, замешиваем тесто. Он должен быть мягким, липким, но при этом хорошо держать форму.

  4. Яблоки чистим от кожицы и срединки, нарезаем мелкими кубиками. Орехи подсушиваем, рубим не очень мелко. Выкладываем яблоки и орехи в тесто, перемешиваем ложкой.

  5. Противень застилаем пергаментом. Набираем по 1 столовой ложке на каждое печенье и выкладываем на противень. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке, ориентировочно 20 мин., до золотистого цвета.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Охлажденное печенье присыпаем сахарной пудрой. Также мы делились рецептом аппетитного ленивого медовика.