Праздничный салат "Дары Морей": все гости спросят рецепт (ВИДЕО)
Аппетитный салатик к праздничному столу
На праздничный стол хочется поставить что-нибудь красивое и вкусное. Мы рассказывали, как приготовить вкусную и дешевую закуску с лососем. Теперь делимся рецептом роскошного салата с морепродуктами.
Это блюдо первым разлетится на застолье и все гости спросят его рецепт. Как ее приготовить, рассказала кулинарная блоггерша из ютуб-канала "Дома вкуснее".
Ингредиенты:
-
225 г морепродуктов
-
1 морковка
-
3 картофелины
-
2 яйца
-
1 пачка крабовых палочек
-
майонез, соль, перец
-
100 г твердого сыра
-
красная икра
-
листья салата
Способ приготовления:
-
Замороженный морской коктейль размораживаем в холодильнике. Забрасываем его в кипяток и варим 2 минуты. Тогда вынимаем и даем остыть.
-
Берем одну отварную морковку и три отварных картофелины. Очищаем и нарезаем кубиком. Отправляем в большую миску.
-
Отварные яйца нарезаем кубиком и тоже кладем. Мидии разрезаем пополам, все остальные части коктейля – на маленькие кусочки. Крабовые палочки нарезаем под углом. Все добавляем в салат.
-
Содержимое миски по вкусу солим и перчим. Заправляем майонезом и перемешиваем. Твердый творог натираем на мелкой терке. Для подачи на плоскую тарелку выкладываем промытые листья салата и ставим кольцо. Наполняем его салатом, плотно трамбуя.
-
Равномерно выкладываем сыр. Делаем майонезом имитацию рыболовной сетки и в шахматном порядке выкладываем икру.
Это очень красиво, да еще вкусно. Такой салат станет звездой праздничного стола. Также мы рассказывали, как оригинально подать сельдь на праздничный стол.
