Самый быстрый пирог на свете: вы потратите на него 5 минут (РЕЦЕПТ)
Когда нужно поесть быстро
Вкусные блюда не обязательно должны быть сложными. Мы рассказывали, как приготовить сытные трубочки из лаваша. Теперь рассказываем, как с этим продуктом приготовить сытный и вкусный пирог.
В результате вы потратите всего 5 минут, а получите нежный, тягучий, аппетитный пирог с румяной корочкой. И это все без лишних усилий. Рецептом поделились на портале "1 минута".
Ингредиенты:
-
Моцарелла — 150 г
-
Творог (лучше 9%) — 200 г
-
Черный молотый перец, соль — по вкусу
-
Лаваш – 2 штуки (200 г)
-
Яйца — 4 штуки
-
Молоко – 200 мл
-
Сливочное масло — 30 г
Способ приготовления:
-
Для начинки натираем моцареллу на грубой терке и делим ее примерно на 4 равные части. Кисломолочный творог перебиваем блендером и зрительно делим на 3 части.
-
Для заливки в миске взбиваем яйца с молоком, по вкусу солим и перчим. Лаваш разрезаем на четыре прямоугольника.
-
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Мочим первый прямоугольник лаваша в яично-молочной смеси и выкладываем его в форму.
-
Сверху равномерно распределяем треть сыра, которую засыпаем частью Моцареллы. Так повторяем еще дважды. Сверху кладем лаваш, смоченный в заливке, и обильно посыпаем моцареллой.
-
В предварительно разогретой духовке выпекаем пирог 20-25 минут. Дайте пирогу немного остыть – и можно смаковать.
Это нереально вкусно – нежная текстура, тягучий сыр, хрустящий лаваш. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить буженину.
