Всего 5 минут – и простые макароны станут шедевром: рецепт универсального соуса, который понравится всем

Нежный сливочный соус

Даже обычные гарниры можно готовить очень вкусно. Мы рассказывали, как запечь картошку с сыром и чесноком. Теперь делимся рецептом универсального соуса, который превратит любое блюдо из макарон в шедевр.

Еще готовится он всего несколько минут. Соус вкусный, в меру жирный и очень ароматный. Рецептом разделились на prostoway.com.

Ингредиенты:

• 200 г сливок или домашней сметаны;

• 20 г сливочного масла;

• 2-3 зубчика чеснока;

• соль и перец по вкусу;

• щепотка мускатного ореха.

Способ приготовления:

1. Чеснок чистим и очень мелко крошим его ножом. Сковороду разогреваем на сковороде.

2. Растапливаем сливочное масло на минимальном огне. Выкладываем чеснок и буквально одну минуту обжариваем его – до появления характерного яркого аромата.

3. Затем вливаем сливки и приправляем соус. Еще несколько минут готовим соус, постоянно помешивая.

Переводим в соус только что отваренные макароны и перемешиваем. Так гарнир будет очень вкусным. Также мы рассказывали, как вкусно приготовить рыбку каждый день.