Яркая закуска за копейки: как приготовить сытную и ароматную намазку (РЕЦЕПТ)

Рецепты
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

намазка из тыквы рецепт
Аппетитная закуска очень просто. Фото: Советница

Очень простой рецепт

Простые блюда могут быть нереально вкусными. Мы рассказывали, как приготовить аппетитную запеченную картошку. Теперь делимся рецептом замечательной икры из тыквы.

Этот рецепт не только прост в исполнении, но и очень вкусен. Рецептом поделились на портале "Одна хвилина".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • Лук шалот – 3 шт.

  • Морковь – 1 шт.

  • Тыква (очищенная и натертая) – 220 г

  • Растительное масло – 2-3 ст. л.

  • Соль, перец, паприка – по вкусу

  • Томатное пюре или паста – 4 ст. л.

  • Чеснок – 2 зубчика

Способ приготовления:

  1. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь и тыкву натрите на крупной терке, чеснок измельчите. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета.

  2. После этого добавьте морковь и жарьте еще несколько минут. Затем добавьте тыкву и тушите под крышкой 5 минут.

  3. Добавьте соль, перец, паприку и томатное пюре. Перемешайте. Добавьте чеснок и тушите еще 10 минут до готовности.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Можно есть эту икру просто ложкой, а можно – смазывать ее на хлеб. Также мы делились рецептом идеального теста на пельмени.