Если есть сельдь, приготовьте финский зимний салат: аппетитная закуска "Россоли" (РЕЦЕПТ)

Очень вкусный салатик

Мы рассказывали, как приготовить вкусный салат с крабовыми палочками. Теперь делимся рецептом вкусного финского зимнего салата с сельдью и свеклой.

Это блюдо называется "Росолли". Ее рецептом поделились на портале "Советница". Благодаря сочетанию яблок и сельди закуска получается интересной, с оригинальным вкусом.

Ингредиенты:

• 1 средняя свекла

• 3 средние картофелины

• 3 яйца

• 1 большая морковка

• 1 средний соленый огурец

• 200 г филе сельди

• 1 сочное кислое яблоко

• 1 маленькая красная луковица

• майонез

• соль

• черный молотый перец

• зелень

Способ приготовления:

1. Яйца нужно круто отварить. Свеклу, картофель и морковь также отварить или запечь в фольге до готовности и охладить.

2. Яйца, сельдь и овощи нарезаем средними кубиками. Яблоко чистим и нарезаем средними кубиками.

3. Складываем все в салатник и заправляем все по вкусу майонезом. По вкусу солим и перчим.

Вкуснее всего будет, если поставить салат в холодильник на 30–40 минут перед подачей. Также мы рассказывали, как приготовить интересную закуску "Курица под снегом".