Такого майонеза вы еще не пробовали: блогер показал странный, но очень вкусный рецепт (ВИДЕО)

Майонез из жареных яиц

В классический майонез добавляют сырые желтки, поэтому многие люди не готовят его дома. Мы рассказывали, как приготовить его из вареных яиц. Теперь поделимся еще более странным рецептом.

Блогер под ником kruchkov.food рассказал, как приготовить этот соус даже не с вареным, а из жареных яиц. По словам повара, по вкусу такой майонез ничем не отличается от обычного, только если зажарить яйца до корочки, то корочка остается маленькими кусочками.

Ингредиенты:

• 3 яйца

• 120 масла

• 20 граммов горчицы

• 2 грамма соли

Способ приготовления:

1. На сковороде разогреваем растительное масло. Жарим яичницу до готовности с обеих сторон.

2. Выкладываем готовые яйца в емкость, где будет удобно взбивать. Добавляем горчицу, немного соли и наливаем растительное масло.

3. Взбиваем все погружным блендером. Делаем это 2-3 минуты, поднимая и опуская блендер, пока содержимое не станет однородным и не загустеет.

По вкусу этот майонез такой же, как обычный. Также мы делились рецептом вкуснейшего картофеля.