Очень хрустящий весенний салатик: его точно стоит готовить, пока редис самый вкусный (ВИДЕО)

Великолепный хрустящий салат
Вкусные хрустящие салатики – это очень сезонная история, поскольку именно весной появляются свежие овощи и зелень. Мы делились рецептом с кукурузой и сухариками. Теперь расскажем, как приготовить аппетитную закуску с редиской.
Его точно нужно готовить, пока этот овощ еще молод и вкуснее. Как его приготовить, рассказала кулинарная блогерша под ником vita_vorotniuk.
Ингредиенты:
-
Редис — 160 г
-
Кукуруза консервированная — 100 г
-
Морковь — 100 г
-
Яйца — 3 шт
-
Майонез или сметана — по вкусу
-
Укроп — по вкусу
-
Зеленый лук — по вкусу
-
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
-
Яйца отвариваем вкрутую. Охлаждаем и чистим от скорлупы. Нарезаем кубиками.
-
Укроп и зеленый лук моем, просушиваем бумажными салфетками. Мелко крошим.
-
Морковь чистим и нарезаем тоненькими кружочками. Редис крошим такими же кусочками.
-
С кукурузы сливаем жидкость, а зерна добавляем к другим ингредиентам. По вкусу солим, перчим и заправляем майонезом. Перемешиваем.
Выходит вкусно, сытно и аппетитно. Также мы делились рецептом замечательных ленивых улиток.