Вкусный ресторанный ужин за 15 минут: как роскошно приготовить макароны (ВИДЕО)
Рецепт вкусного блюда
Из обычных товаров можно готовить блюда ресторанного уровня. Мы делились рецептом ленивых улиток из лаваша. Теперь расскажем, как приготовить ужин за 15 минут из макарон, фарша и томатного соуса.
Как ее сделать, показала в своем видео кулинарная блогерша под ником lanas_diet. Это сытное, ароматное и очень комфортное блюдо, которое готовится очень быстро.
Ингредиенты:
-
Макароны — 400 г
-
Оливковое масло – 1 ст. л.
-
Лук — 1-2 шт
-
Чеснок — 3 зубчика
-
Фарш говяжий — 500 г
-
Томатное пюре — 850 мл
-
Томатная паста — 1-2 ст. л.
-
Соль – 0.5 ч. л.
-
Перец черный, чеснок сушеный, паприка, орегано – по вкусу
-
Сыр пармезан – до подачи
-
Свежая петрушка – для аромата и красоты
Способ приготовления:
-
На сковороде разогреваем растительное масло. Жарим нарезанные лук и чеснок 3–5 минут до мягкости.
-
Добавляем фарш. Разбивая комочки, жарим до румяного состояния. Параллельно варим макароны до состояния аль денте.
-
К соусу добавляем томатную пасту, томатный соус и специи. Тушим несколько минут.
-
Соус смешиваем со спиральками, прогреваем минуту все вместе. При подаче посыпаем творогом и петрушкой.
Блюдо подавать и есть сразу после приготовления – это очень вкусно и сытно. Также мы рассказывали, как приготовить аппетитный салат с сухариками.