Этот вкус невозможно забыть: легендарный салат Бунито из пиццерии Челентано (РЕЦЕПТ)
Аппетитное блюдо с курицей и морковью по-корейски
Простые и знакомые блюда не только вкусны, они могут пробуждать ностальгию. Мы рассказывали, как дома замариновать мойву с лучком. Теперь напомним рецепт интересного салата из старейшей украинской сети пиццерий "Челентано".
Именно Бунито для многих был самой любимой позицией в меню. Сытная, сочная и яркая закуска. Рецептом поделилась кулинарная блоггер Юлия под ником Ask Edith.
Продукты для блюда нужны простые – куриное филе, морковь по-корейски, яйца. Они отлично смешиваются меж собой в один салат.
Вы тоже помните тот самый салат Бунито из пиццерии Челентано, вкус которого невозможно забыть? 😍 Делюсь рецептом, по которому вы сможете приготовить его дома,
Ингредиенты:
-
Куриное филе — 250 г
-
Морковь по-корейски — 200 г
-
Твердый сыр — 100 г
-
Яйца – 3 шт.
-
Майонез — 3-4 ст. л.
-
Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
-
Прежде всего, нужно приготовить мясо. Отварите его в подсоленной воде или запеките со специями. Когда курица остынет, нарежьте ее небольшими кусочками.
-
Яйца варим вкрутую. После охлаждения отделяем желтки от белков и разделяем на терке.
-
Морковь по-корейски немного отжимаем от жидкости. Нарезаем не очень мелко, а так, чтобы не было слишком длинных кусочков. Сыр натираем.
-
Формируем салат, промазывая каждый слой майонезом. На дно салатника кладем куриное филе, морковь, сыр и яичные белки. Наверх насыпаем желтки и ставим салат в холодильник на 30 минут.
Блюдо сытное, вкусное, подходит как на каждый день, так и к застолью. А если ищете оригинальные рецепты закусок к праздничному столу, обратите внимание на салат с охотничьими колбасками.