Щороку 4 листопада жителі США відзначають День цукерок. Святкувати з нагоди того, що у світі є ласощі, приєдналися й інші країни. Раніше ми писали, як з'явилося перше у світі морозиво, а тепер розкажемо, звідки взялися цукерки.
Перші солодощі, з яких пішли цукерки, з'явилися в Стародавній Індії. Приблизно у 5 столітті до нашої ери перси та греки побачили, як індійці роблять мед із очерету. Цукрову тростину варили, отримуючи шматочки цукру. Їх називали “ханда”.
У 19 столітті в Англії іриска стала офіційною цукеркою. Її оригінальна назва — “морська іриска”, — з'явилася у 1883 році. Саме тоді кондитерську Девіда Бредлі, яка функціонувала в Нью-Джерсі, було сильно затоплено штормом.
Першим “солодким” брендом продажів у США були чашечки Reese's з арахісовим маслом. Всередині неї був молочний або чорний шоколад, біла помадка та арахісове масло. Цей смаколик придумав і створив Херші Різ. Він і є власником компанії H.B. Reese Candy Company, що була відкрита у 1923 році.
Раніше ми писали, хто придумав шоколад, і чому люди знали цей смаколик лише у рідкому вигляді. Для вас — цікаві факти і найгарніші світлини, які можуть стати окрасою робочого столу вашого ноутбуку.
Фото: pixabay.com