Напій з вишуканими нотками
Хто сказав, що класична кава не може стати ще смачнішою? Додавши всього кілька інгредієнтів, ви перетворите звичний напій на справжній шедевр. Також ми розповідали, чи потрібно насправді класти горілку в морозильник.
Сьогодні ми разом із Pixelinform розповімо вам про два несподіваних, але надзвичайно ефективних компоненти. Вони здатні піднести смак кави на новий рівень: сіль і вершкове масло.
Чому сіль?
Багато хто здивується, дізнавшись, що дрібка солі здатна кардинально змінити смак кави. Секрет простий: сіль підсилює природну солодкість кави, роблячи її смак більш виразним і багатогранним. Крім того, сіль збалансовує гіркоту, яка може бути присутньою в деяких сортах кави.
Навіщо класти масло?
Вершкове масло не тільки додає каві кремової текстури, але й робить її більш ситною. Такий напій ідеально підходить для сніданку або як перекус.
Поєднання кави, солі і масла дає незвичайний, багатий смак, який варто спробувати. Також ми розповідали, на яку полицю в холодильнику слід покласти розрізаний кавун.