Зробіть це з зеленню - і перестанете викидати її у сміття: проста дія врятує ваші гроші (ВІДЕО)

Що зробити перед тим, як класти зелень у холодильник

Правильне зберігання - запорука свіжості продуктів. Ми розповідали, що покласти в банку з полуницею, щоб вона довго лишалась свіжою. Тепер поговоримо про те, що потрібно зробити з зеленню перед тим, як класти її в холодильник. 

Мабуть кожному знайома ситуація: щойно придбана зелень зів’яла, покрилась слизом і полетіла у смітник. Однак проста дія врятує ваші гроші. Весь процес показали у відео з блогу therealfoodfix.

Як підготувати зелень до зберігання?

Одразу після покупки, як тільки принесли зелень додому, потрібно їх помити. Не кладіть їх під струмінь води з крану. Натомість, наповніть миску холодною водою та занурте у неї трави, обережно помішуючи. Саме така процедура гарантовано видалить весь можливий бруд.

Акуратно злийте воду. Зелень перекладіть у друшляк, щоб стекла вода.

Коли основна маса води виллється, загорніть зелень у чистий кухонний рушник або паперові серветки. У відділі для овочів ваші трави будуть ідеально свіжими до 5-6 днів.

Цей спосіб допоможе вам заощадити час і зменшити кількість відходів. Також ми розповідали, скільки годин можна зберігати готову окрошку.