Смачні, рум'яні підсмажені шматочки свіжого хліба - це чудова можливість смачно, поживно та швидко перекусити. Їх можна намазати паштетом чи покласти шматочок червоної рибки, або ж фруктовий джем та варення.
Безліч варіантів на будь-який смак. Тостами люблять ласувати діти і їх можна класти у ланч-бокс, щоб перекусити на роботі. Але потрібно вміти приготувати їх, якщо в будинку немає тостера. Редакція Хочу! з задоволенням поділиться способом отримати хрумкі шматочки без використання спеціального пристрою.
Звичайно, можна підсмажити тости на сковорідці, але вони виходять далеко не такими хрусткими і смачними. Значно швидше і простіше застосувати духовку.
Існує чудовий спосіб зробити тости за допомогою решітки у духовці.
Для цього підготуйте хліб. Краще брати вже порізаний, тостовий, адже нарізати скибочки відповідної товщини буває проблематично. Духовку розігріваємо до 150 градусів. Хліб можна підсмажити двома варіантами.
Спосіб №1
Викласти на деко скибочки і поставити на верхній рівень у духовці. Потрібно періодично перевертати їх щипцями до повного підсмаження. Витягнути, покласти на тарілку і дати злегка прохолонути. Можна вживати з будь-якими продуктами.
Спосіб №2
Якщо шматочки відповідного розміру, то вставляємо їх у решітку, щоб вони звисали. Для хліба, який може випадати, підставляємо деко, застелене пергаментом під низ, щоб підтримувало тости. Важливо постійно спостерігати, щоб не пересмажилися.
Повноцінний обід це не замінить, але "заморити черв'ячка" цілком хороша альтернатива. До речі, це чудовий варіант використати батон, що зачерствів.