Ми розповідали, як запекти особливо смачну картоплю. Тепер ділимось порадами, які допоможуть без жодних проблем натерти буряк на тертці.
Подрібнення буряка може бути неприємним завданням: тертка брудниться, руки фарбуються, а відмивати все потім – довго та нудно. Але є кілька хитрощів, які допоможуть вам зробити цей процес швидшим і простішим. Розповідаємо про них разом із Pixelinform.
Рукавички
Використовуйте звичайні тонкі рукавички під час подрібнення буряка. Підійдуть як латексні, так і дешевші целофанові. Це захистить ваші руки на нігті від фарбування.
Олія
Цей спосіб захистить вас від необхідності довго й нудно відмивати тертку. Просто змастіть тертку невеликою кількістю рослинної олії.
Це допоможе буряку легше ковзати по тертці і не так сильно бруднити її. Відмити тертку після цього буде значно простіше.
Лимонний сік або оцет
Натріть тертку скибочкою лимона або змочіть її оцтом перед подрібненням буряка. Це допоможе запобігти забрудненню терки. Після такої процедури варто ретельно вимити руки з милом і нанести живильний крем.
Завдяки цим простим хитрощам ви зможете подрібнити буряк без зайвого клопоту і зберегти свою кухню в чистоті. Також ми розповідали, як смачніше приготувати котлети.