Три круті трюки для чищення мангала: застарілий жир злізе сам без грама хімії

І мангал, і гриль можна легко відчистити

Сезон мангала в самому розпалі. Ми розповідали, навіщо насправді на кінці шампура кільце. Тепер поділимось кількома порадами для чищення мангала.

І мангал, і гриль можна легко відчистити, якщо знати кілька секретів. Застарілий жир злізе сам, причому без жодного грама хімії. Розповідаємо детальніше разом із “24 Каналом”.

Харчова сода

Приготуйте з неї пасту - для цього замішайте її з водою, щоб отримати густу масу. Нанесіть цю пасту на щітку та почистіть гриль. Залишки можна прибрати вологою ганчіркою чи паперовими рушниками. Це видалить навіть застарілий жир.

Фольга

Це найкраще робити, коли гриль буде ще теплим після використання - тепло розм’якшить залишки жиру, і фольга їх легко прибере. Зімніть фольгу у кульку та протріть нею решітки і стінки мангала. Гаряча поверхня легко очиститься.

Сира картопля

Це може звучати дивно, але це працює. Розріжте картоплину навпіл та насадіть її на шампур. Протріть зрізом гарячу решітку. Під дією високої температури жир вбереться в картоплину.

Оберіть той спосіб, який підійде вам найбільше - і вперед. Також ми розповідали, які дрова не можна використовувати для приготування їжі.