Цей трюк врятує під час відключень: як отримати гарячу вечерю без газу та туристичних пальників

Все, що потрібно — термос із широким горлом

Відключення світла щоразу вносять корективи у побут. І якщо власники газових плит можуть готувати увесь час, то електрична варильня поверхня без електрики перетворюється на мертвий шар металу та скла. Ми розповідали, як закип’ятити воду без світла та газу. Тепер нагадаємо про крутий трюк, який допоможе вам в будь-який момент мати гарячу вечерю.

Цей спосіб дозволить вам заздалегідь подбати про смачний гарнір. “Хочу” розповість про метод термічного тушкування. Все, що знадобиться — термос із широким горлом і гаряча вода. Звісно, в той час, коли ви зможете її добути. 

Що можна приготувати методом термічного тушкування

Так можна “пропарити” не всі гарніри, але більшість із них. Зокрема це стосується вівсянки, гречки, булгуру, кускусу та рису. Також можна приготувати невеликі макарони. Ви не зможете приготувати так горох або картоплю. Гарнір готується у гарячій воді, поки термос підтримує її температуру. 

Як заварити гарнір у термосі

Спочатку термос потрібно добре прогріти. Залийте його окропом на 5–10 хвилин. Коли цей час мине, воду потрібно злити. В теплий термос насипаємо сухий продукт та заливаємо киплячою водою. Одразу щільно закриваємо кришкою.

Час приготування залежить від самої крупи. Вівсянку або кускус можна їсти вже через 15-20 хвилин. Гречку або булгур — за 1-1,5 години. Рис “дійде” за дві години. 

Таку страву можна заварити вранці або вночі та взяти з собою на роботу, або просто залишити до вечері. Також ми розповідали, як швидко зробити саморобний ліхтарик.