Дві хвилини — і в кав’ярню не треба: як приготувати смачну каву у звичайній чашці

Є кілька секретів смачного напою

Чашка ароматної кави для багатьох є незамінним ранковим ритуалом. Ми розповідали, що можна додати у напій замість цукру. Тепер поділимось кількома секретами, які дозволять покращити його смак, навіть якщо ви просто заливаєте порошок у чашці.

Це справді маленькі деталі, які, однак, можуть в рази покращити смак. Розповідаємо про них разом із pixelinform.

Як заварити смачну каву у чашці

Перш за все, зверніть увагу на помел. Для приготування у чашці він повинен бути середнім. До прикладу, приготування фільтра вимагає більшої фракції, а для варіння у джезві найкраще використовувати найдрібніший.

Сама чашка теж має значення. Найкраще, якщо вона буде широкою та низькою — тоді частинки кави будуть рівномірно заливатися водою та заварюватися.

Температура води має бути близько 95 градусів. Дочекайтесь кипіння та дайте рідині охолонути впродовж кількох хвилин, а тоді заливайте.

Напій вимагає часу на приготування — дайте каві дві хвилини просто постояти. І вже після цього можна насолоджуватися. Також ми розповідали, як отримати гарячу вечерю без газу та туристичних пальників.