Ми розповідали, як особливо смачно приготувати крабовий салат. Тепер ділимось рецептом чудової простої закуски, для якої навіть майонез не знадобиться.
Цей салат підходить на будь-яке свято, він завжди виходить шалено смачним. Інгредієнти чудово пасують. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.
Інгредієнти:
-
Куряча грудка – 250 г.
-
Огірок – 2 шт.
-
Зелений горошок – 5-6 ст.л.
-
Яблучний оцет – 2 ч. л.
-
Сметана, зелень
-
Сіль перець
Спосіб приготування:
-
Огірки нарізаємо спочатку на кружечки, а потім соломкою. Відварене куряче філе теж нарізаємо, кришимо на великі шматочки і відправляємо в глибоку миску до огірків.
-
Зелень миємо, просушуємо. Дрібно її кришимо і також додаємо в салат.
-
Також знадобиться зелений горошок. Зціджуємо з нього зайву рідину.
-
Додаємо сіль, перчимо. Вливаємо дві чайні ложки яблучного оцту. Заправляємо салат сметаною та перемішуємо.
Попри те, що салат готується з простих продуктів, він виходить шалено смачним. Просто як ситна намазка на хліб з оселедця.