Нереально смачний обід на всю сім'ю: такі макаронні "гніздечка" ви приготуєте за лічені хвилини (РЕЦЕПТ)

Рецепти

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

Ми розповідали, як приготувати смачну закуску з картоплі. Тепер ділимось рецептом супершвидких “гніздечок” із макаронів з фаршем.

Вони готуються надзвичайно швидко і просто, і можуть стати повноцінною стравою на обід або вечерю. Головне — купити відповідні макарони, скручені у вигляді гніздечка. Страва порційна, а ще має дуже ефектний вигляд. Рецептом поділились на порталі ТСН.
ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Інгредієнти:

  • макарони "гнізда" - 7 шт.

  • фарш - 300 г

  • вода - пів склянки

  • вершки 20% - 200 мл

  • сир - 100 г

  • спеції - до смаку

  • сіль, перець

Спосіб приготування:

  1. На сковороду виливаємо невелику кількість рослинної олії. Коли олія прогріється, викладаємо "гнізда".

  2. Попередньо фарш приправляємо та перемішуємо. Вологими руками формуємо з нього кульки. Всередину кожного “гнізда” викладаємо кульки з фаршу.

  3. Воду, вершки та спеції з’єднуємо разом. Заливаємо цим швидким соусом гнізда.

  4. Накриваємо сковороду кришкою. Готуємо на маленькому вогні гнізда впродовж 25 хвилин. Ознака готовності - коли вбереться вся рідина.

  5. Потім посипаємо страву тертим сиром. Накриваємо кришкою сковороду ще на хвилину, щоб сир встиг розплавитись.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Виходить дуже смачно та красиво. Також ми ділились рецептом дуже смачного салату.