Ми розповідали, як приготувати дуже смачну новорічну закуску з ікрою. Тепер ділимось рецептом дуже смачного святкового салату з крабовими паличками.
Рецептом поділились на порталі “Главред”. Салат виходить ніжний, ситний і дуже легкий. Ще й готується неймовірно швидко.
Інгредієнти:
-
Морква по-корейськи - 120 г
-
Крабові палички - 8 шт
-
Яйця - 2 шт
-
Плавлений сир - 1 шт
-
Майонез - 2 столових ложки
Спосіб приготування:
-
Яйця відварюємо до готовності. Коли охолонуть - чистимо.
-
Моркву по-корейськи (бажано не дуже гостру) відкидаємо на сито, щоб стікала зайва рідина. Перекладаємо її в салатник.
-
Далі натираємо готові яйця на крупній тертці. Додаємо їх до моркви.
-
Плавлений сирок перед підготовчими роботами бажано на 5 хвилин покласти в морозилку - так його зручніше буде натирати. Натираємо його на середню тертку.
-
Відразу додаємо сир в салат. Крабові палички нарізаємо дрібно брусочками або розділюємо руками.
-
Всі інгредієнти акуратно перемішуємо. Додаємо 2 столові ложки майонезу і знову перемішуємо.
Салатик можна на 30 хвилин поставити в холодильник, а перед подачею додати зверху сухарики. Також ми розповідали про салат, який точно замінить вам “олів’є”.