Ми розповідали, як приготувати ситний салат з шинкою. Тепер ділимось рецептом смачної та поживної закуски з крабових паличок.
Варіацій цього салату існує безліч, однак пропонуємо відійти від стандартного варіанту з рисом та яйцями і подивитись на цікавіший рецепт. Як його приготувати, розповіли на порталі “Господинька”.
Інгредієнти:
-
крабові палички – 130 г;
-
сіль – дрібка;
-
помідор – 130 г;
-
часник – 5 г;
-
червоний солодкий перець – 130 г;
-
майонез – 80 г;
-
сир – 80 г.
Спосіб приготування:
-
Крабові палички за потреби розморожуємо. Очищаємо від плівки та нарізаємо тонкою довгою соломкою. Аналогічно нарізаємо очищений від насіння, промитий та просушений солодкий перець.
-
Помідори ретельно миємо. Нарізаємо їх тонкими часточками. Якщо у вас томати дуже соковиті, прибираємо внутрішню рідку частину із зернами.
-
Подрібнюємо на великій тертці сир. З’єднуємо його з паличками, перцем та томатами в одній мисці.
-
У салат також додаємо часник, пропущений через прес або будь-яким іншим чином подрібнений. Заправляємо салат майонезом, солимо до смаку і добре перемішуємо.
За бажання можна прикрасити салат зеленню, наприклад, петрушкою чи кропом. Також ми ділились рецептом смачної закуски з буряком.