Ми розповідали, як приготувати смачний рулет з картоплі з м’ясною начинкою. Тепер ділимось рецептом фантастично смачної закуски з крабовими паличками та свіжими овочами.
Це дуже смачний салат з крабовими паличками, який можна приготувати за 10 хвилин. Як його приготувати, розповіли на порталі “Господинька”.
Інгредієнти:
-
200 г крабових паличок
-
1 червоний солодкий перець
-
4 помідори
-
200 г твердого сиру
-
1 зубчик часнику
-
2 ст. л. майонезу
-
сіль та чорний мелений перець до смаку
Спосіб приготування:
-
Крабові палички повинні бути розмороженими. Нарізаємо їх тонкими смужками. Вибираємо якісні крабові палички, які мають насичений червоний колір та легко розділяються на шари.
-
Розрізаємо солодкий перець навпіл, видаляємо плодоніжку, насіння та прожилки. Ополіскуємо м'якуш, промокаємо серветкою і нарізаємо тонкою соломкою.
-
Промиваємо помідори, розрізаємо навпіл і видаляємо соковиту середину. Нарізаємо щільну частину помідорів смужками.
-
Натираємо твердий сир на великій тертці. Перекладаємо всі підготовлені інгредієнти в глибоку миску.
-
Додаємо майонез і подрібнений зубок часнику. Можна спочатку перемішати часник з майонезом, а потім заправити салат. Солимо, перчимо та ретельно перемішуємо.
Салат надзвичайно смачний та поживний. Також ми ділились рецептом салату, який має дуже цікаву подачу - в ананасі.