Дуже вдале поєднання смаків
Ми розповідали, як приготувати смачний картопляний салат. Тепер ділимось рецептом закуски, яка виходить доволі бюджетною, а ще готується за кілька хвилин, що заощадить вам час, витрачений на кухні, а отже і нерви.
Розповідаємо, як приготувати особливо смачний і ситний салат. Його можна приготувати на вечерю, коли немає сил готувати, і навіть гостям подати. Рецептом цієї апетитної закуски поділились на порталі “1 хвилина”.
Інгредієнти:
-
Морква – 1 шт (крупна)
-
Солоні огірки – 4 шт
-
Яйця – 3-4 шт
-
Консервована біла квасоля – 400 г
-
Кріп – 1 пучок
-
Часник – 2 зубчики
-
Майонез – 3 ст.л
-
Сіль, перець – до смаку
Спосіб приготування:
-
Відварюємо моркву до готовності та охолоджуємо. Відварюємо яйця накруто та охолоджуємо в холодній воді.
-
Чистимо яйця від шкаралупи. Нарізаємо моркву, огірки та яйця дрібним кубиком. Зливаємо рідину з квасолі. Для цього відкидаємо вміст банки на сито. Коли рідина стече, додаємо зерна до інших інгредієнтів.
-
Дрібно нарізаємо кріп та перекладаємо в салатник. Вичавлюємо часник, додаємо сіль, перець, майонез та ретельно перемішуємо.
Салат подаємо до столу одразу. Він дуже швидкий та простий у приготуванні, просто як апетитна “Київська” закуска.