Дуже смачний і поживний салатик
Ми розповідали, як готується оригінальний салатик з крабовими паличками. Якщо шукаєте ще простішу закуску, радимо звернути увагу на наступний рецепт.
Як приготувати смачний салат з копченою куркою, розповіли на порталі “Господинька”. Це поживна і смачна закуска, яка відмінно пасує як на кожен день, так і до святкового столу.
Інгредієнти:
-
Капуста білокачанна - 150 г
-
Морква - 1 шт.
-
Копчена куряча грудка - 1 шт. (300 г)
-
Огірок - 1 шт.
-
Зелений горошок - 1 баночка (200 г)
-
Кріп - 30 г
-
Майонез - 3 ст. л.
-
Сухарики
-
Сіль - 0,5 ч. л.
-
Цукор - 0,5 ч. л.
-
Коріандр - за смаком
-
Чорний перець - за смаком
-
Яблучний оцет 6% - 1 ст. л.
-
Гірчиця у зернах - 1 ч. л.
Спосіб приготування:
-
Натираємо капусту та моркву на терці. Додаємо сіль, цукор, коріандр, перець, яблучний оцет, гірчицю у зернах. Перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин.
-
Нарізаємо копчену курячу грудку. Добре миємо огірок не очищаючи і нарізаємо.
-
Додаємо зелений горошок, кріп та майонез. Збираємо салат. Для цього викладаємо салат на тарілку.
Посипаємо сухариками перед подачею. Замість копченої курки можна використовувати відварену або запечену - так буде здоровіше. Також ми ділились рецептом апетитного картопляного салату.