Салат має дуже ефектний вигляд

Ми розповідали, як просто приготувати до святкового столу салат “Київський” . Тепер ділимось рецептом екзотичного та яскравого салату, що прикрасить будь-який святковий стіл. 

Як приготувати смачний салат з куркою, ківі та яблуком, розповіли на порталі “Порадниця” . Він дуже смачний, а ще має ефектний вигляд.

Інгредієнти:

• 2 невеликих варених курячих філе

• 5 варених яєць

• 2 ківі

• 1 тверде зелене яблуко

• 150 г твердого сиру

• 150 г моркви по-корейськи

• 2 зубчики часнику

• 100–150 г майонезу

• 1 столова ложка лимонного соку

• сіль

• 4 ківі

• зерна граната

Спосіб приготування:

1. Змішуємо майонез з подрібненим часником. Відставляємо.

2. Розбираємо куряче м'ясо на волокна і нарізаємо дрібними шматочками. Викладаємо в миску, трохи солимо, додаємо 2 столові ложки майонезу і перемішуємо.

3. Натираємо сир і яйця на середній терці. Нарізаємо очищені яблуко та ківі маленькими кубиками. Яблуко збризкуємо лимонним соком, щоб не потемнішало.

4. На велику пласку таріль викладаємо шарами м’ясо, ківі, яйця, майонез. Кладемо моркву по-корейськи та теж змащуємо майонезом.

5. Кладемо шар яблука, сиру. Змащуємо майонезом та ножем вирівнюємо форму салату. Нарізаємо ківі тонкими кружальцями і оздоблюємо ними салат.

Перед подачею доповнюємо салатик зернами граната. Також ми розповідали, як приготувати особливо апетитний картопляний салат .