Дуже красивий і яскравий салат
Ми ділились рецептом красивого салату “Великоднє яйце”. Тепер розповідаємо, як на святковий стіл приготувати розкішний салат “Гранатовий браслет”.
Ця закуска, прикрашена зернами граната, безумовно стане прикрасою вашого святкового столу. Рецептом поділились на порталі smachno.ua.
Інгредієнти:
-
Куряче філе - 300 г
-
Яйця - 2-3 шт.
-
Картопля - 3 шт.
-
Морква - 2 шт.
-
Цибуля - 1 шт.
-
Гранат - 1-2 шт.
-
Часник - 1-2 зубчики
-
Волоські горіхи - 0,5 склянки
-
Майонез, сіль, перець
Спосіб приготування:
-
Відварюємо куряче філе, яйця, моркву та картоплю. Охолоджуємо куряче філе та дрібно нарізаємо його.
-
Чистимо картоплю і подрібнюємо її кубиками або натираємо на тертці. Подрібнюємо моркву так само, як картоплю.
-
Дрібно нарізаємо цибулю та легко обсмажуємо її. Чистимо та подрібнюємо варені яйця.
-
Збираємо салат. У центр тарілки ставимо склянку або баночку.
-
Викладаємо навколо неї шарами картоплю, солимо, перчимо, змащуємо майонезом, моркву, змішану з часником, змащуємо майонезом.
-
Наступним шаром подрібнені горіхи. Куряче м'ясо, солимо, перчимо, змащуємо майонезом. Обсмажену цибулю.
-
Подрібнені яйця. Змащуємо майонезом. Прикрашаємо салат зернами граната.
Відправляємо салат у холодильник на декілька годин, щоб шари просочилися. Перед подачею виймаємо склянку. Також ми розповідали, як приготувати смачну українську страву - Варю.