Дуже смачна закуска з картоплі та оселедця: такі кульки у кропі зроблять фурор на святковому столі (РЕЦЕПТ)
Цікава ідея для закуски
Ми розповідали, як смачно замаринувати курочку. Тепер ділимось рецептом відмінної закуски з картоплі, оселедця та кропу.
Рецептом поділились на порталі ProstoWay. Закуска має цікавий смак та ефектний вигляд, на святковому столі вона спричинить фурор.
Інгредієнти:
-
2 відварені картоплини
-
2 відварені яйця
-
80 г твердого сиру
-
200 г слабосолоного оселедця
-
30 г вершкового масла
-
1 пучок кропу
Спосіб приготування:
-
Відварену картоплю натріть на тертці. Яйця натріть на тертці або розімніть виделкою.
-
Сир натріть на дрібній тертці. Оселедець наріжте кубиками.
-
Вершкове масло має бути м'яким, щоб воно легко з'єднало всі інгредієнти. Поріжте кріп і відкладіть на тарілку.
-
Змішайте картоплю, яйця, сир, оселедець і вершкове масло. Зліпіть з маси кульки. Обваляйте кульки в кропі.
Подавайте кульки одразу - вони дуже смачні і апетитні. Також ми розповідали, як дуже смачно замаринувати цибульку.