Правильне харчування ≠ несмачна їжа 😉
Якщо хочете підтримувати гарну форму, але при цьому їсти щось смачненьке, цей рецепт точно вам сподобається! Раніше ми розповідали, чому дуже важливо снідати, а тепер поділимось мегакрутим салатиком, який рекомендує експертка за харчування 😋
Рецепт на своїй сторінці в Instagram виклала нутриціологиня Ольга Войтенко. Такий салат можна приготувати і на святковий стіл, і просто так — на щодень. Готується швидко, а виходить дуже смачно, поживно та збалансовано! Їсти його можна як на сніданок, так і на обід чи вечерю, наголошує експертка.
Інгредієнти:
-
листя салату - 150 г
-
шампіньйони - 300 г
-
куряче філе - 1,5 шт.
-
сир твердий - 200 г
-
яйця - 4 шт.
-
ананаси - ½ банки
-
кукурудза консервована - 1 банка
-
грінки
-
зелена цибуля
-
огірки
Інгредієнти на соус для заправки:
-
йогурт натуральний - 3 ст.л.
-
гірчиця - 2 ч.л.
Приготування:
-
Яйця попередньо відварюємо, як і куряче філе та шампіньйони.
-
Шампіньйони, куряче філе, сир, яйця, ананаси, огірки нарізаємо кубиками та складаємо у велику глибоку миску. Дрібнимо і додаємо салат та зелену цибулю, далі кладемо кукурудзу.
-
Після цього все солимо і гарненько перемішуємо.
-
Далі беремося за соус: його робимо з йогурту та гірчиці, просто змішавши їх в одній ємності. Заправляємо ними салат і знову добре все вимішуємо.
-
Після цього додаємо в салат гріночки і мішаємо його востаннє.
Також дивіться, чим можна з легкістю замінити майонез. Пропонуємо вам на вибір аж 5 крутих варіантів соусів, які будуть набагато кориснішими за звичайний майонез, а на смак точно йому не уступають!