Ніхто не здогадається, що це печиво таке дешеве: всього 2 яйця і жменя родзинок для ідеальної смакоти до чаю (РЕЦЕПТ)

Рецепт дуже смачного печива

Домашня випічка - це просто і смачно. Ми розповідали, як приготувати особливо апетитні сінабони. Тепер ділимось рецептом апетитного домашнього печива з родзинками. 

Таке печиво виходить хрустким, апетитним і дуже смачним. Це просто ідеальний варіант до кави чи чаю. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• 2 яйця

• 70 г цукру

• дрібка солі

• 8 г ванільного цукру

• 90 мл соняшникової олії

• 280 г борошна

• 1 чайна ложка розпушувача

• 100 г попередньо замочених родзинок

• цукрова пудра

Спосіб приготування:

1. В мисці збиваємо яйця, додаємо цукор, ванільний цукор та сіль. Вливаємо олію та змішуємо все вінчиком. 

2. В миску в 2 етапи просіюємо борошно і всипаємо розпушувач. Вимішуємо тісто спочатку вінчиком, а потім - вручну.

3. В готове тісто вмішуємо попередньо замочені в окропі та висушені родзинки. Отримане тісто ділимо на 4 рівні частини, скочуємо кожну в рулет та нарізаємо на брусочки. 

4. Викладаємо їх на деко, застелене пергаментом. Випікаємо в попередньо розігрітій духовці 15 хвилин при 180°C.

Посипаємо цукровою пудрою - і можна смакувати. Також ми розповідали, як приготувати цукерки із гарбуза.