Ці апетитні рулетики стануть прикрасою будь-якого столу: просто загортаємо ананас в куряче філе (ВІДЕО)

Чудова страва на свято і кожен день

На святковий стіл хочеться ставити яскраві і смачні страви. Ми ділились рецептом чудового салату. Тепер розповімо, як приготувати апетитні рулетики.

Ця закуска з курки та ананасу стане прикрасою будь-якого столу. Як їх приготувати, розповіла у своєму відео кулінарна блогерка viktoria.panasiuk.

Інгредієнти:

• 500 г курячого філе

• приправа до мʼяса

• консервовані ананаси 

• 80 г твердого сиру

Для соусу та подачі:

• 100 г сметани

• 1 ст. л. міцної гірчиці

• 0,5 ч. л. перцю 

• 100 г бекону

• 80 г твердого сиру

Спосіб приготування:

1. Курку розрізаємо на пластинки. Викладаємо їх на обробну дошку, накриваємо плівкою та відбиваємо. 

2. Додаємо до мʼяса спеції та маринуємо 30 хвилин. З’єднуємо сметану з гірчицею та перцем, змащуємо цим соусом шматочки курки.

3. Присипаємо сиром, додаємо половинки ананасових кілець. Загортаємо в тугі рулетики, частину з них додатково загортаємо в бекон.

4. Викладаємо в змащену олією форму та випікаємо в розігрітій до 180 ° духовці 30 хвилин. Коли рулетики зарумʼяняться, зливаємо частину соку, який виділився у процесі запікання. Присипаємо тертим сиром і повертаємо в духовку на кілька хвилин.

Така курочка чудово смакуватиме з будь-яким гарніром. Приміром, ми розповідали, як смачно запекти картоплю.