Цей новий салат зробить фурор на великодньому столі: дуже красива закуска (ВІДЕО)

Смачний і красивий салат
Рецепти цікавих і оригінальних салатів дуже цінуються і можуть робити фурор на святковому столі. Ми розповідали, як приготувати салат “Гніздечко”. Тепер поділимось рецептом ще однієї вдалої закуски.
Кулінарна блогерка Мирослава Пекарук розповіла, як приготувати дуже смачний і красивий салат, який ідеально пасує до великоднього столу.
Інгредієнти:
-
Філе куряче копчене - 1 шт
-
Яйця - 3 шт
-
Черемша - 100 г
-
Огірок - 3 шт
-
Редиска - 8 шт
-
Дрібка паприки, чорного перцю, сіль
Для заправки:
-
Грецький йогурт - 3 ст. л.
-
Сир фета - 50 г
-
Французька гірчиця - 1 ст. л.
-
Кріп
-
Сіль за бажанням
Спосіб приготування:
-
Яйця вибиваємо у миску, заправляємо спеціями та змішуємо вінчиком. Смажимо три доволі тоненькі млинці.
-
Дрібно нарізаємо черемшу, огірки, редиску. Куряче філе нарізаємо великим кубиком.
-
Для заправки змішуємо грецький йогурт, сир фету та французьку гірчицю. Дрібно кришимо кріп та додаємо до заправки. Заправляємо салат і викладаємо по центру тарілки.
-
Смужками нарізаємо омлет та закручуємо їх у рулетики. Викладаємо їх навколо салату і подаємо його до святкового столу.
Салат простий у приготуванні, а його смак дуже збалансований. Смачно і просто. Також ми розповідали, як приготувати копчену шинку на плиті.