Ці кабачкові “бутерброди” стануть зіркою святкового столу: гості точно спитають рецепт (ВІДЕО)

Апетитні золотисті сенвічі

Кабачки можуть бути ідеальним доповненням будь-якого столу. Ми розповідали, як приготувати апетитну намазку. Тепер поділимось рецептом кабачкових “бутербродів”, які стануть зіркою святкового столу.

Приготуйте кабачки так, і гості точно спитають рецепт. Як їх приготувати, показали у відео з кулінарного блогу innakluchnik31.

Що потрібно для рецепту?

Для “половинок” сендвічів знадобляться кабачки, трохи солі і панірувальні сухарі. Також яйця для кляру. Смажаться кабачки на олії. Для начинки можна взяти будь-які улюблені продукти. Авторка відео використала крабові палички, плавлений сир та помідор. Також для смаку додала часник, кріп та сметану.

Як приготувати “кабачкові сендвічі”?

1. Наріжте кабачки на круглі шматочки. Додайте трохи солі в панірувальні сухарі. Обваляйте в збитому яйці та в сухарях.

2. Обсмажте кабачки до золотистої скоринки з обох боків на невеликій кількості олії. Викладіть на паперові рушники, щоб прибрати надлишок олії. 

3. Поки вони холонуть, натираємо крабові палички та сир, подрібнюємо часник та кріп. Нарізаємо помідори.

4. Заправляємо начинку сметаною і все змішуємо. Пропорції компонентів беремо до смаку. Збираємо сендвічі - кладемо начинку на кабачкове кружальце, зверху накриваємо ще одним.

Це ідеальна закуска до святкового столу чи ситний перекус. Приготування дуже просте. Також ми розповідали, як із кабачками приготувати апетитні деруни.