Ідеально, якщо потрібно швидко і смачно поїсти
Є чимало страв, з якими можна швидко та смачно нагодувати близьких. Наприклад, ліниві рулетики з фаршем. Або макарони в грибному соусі.
В кулінарному блозі “Букет Брускет” поділились рецептом найпростішої страви, яку можна приготувати буквально за 15 хвилин. Секрет у тому, що інгредієнти для соусу не обсмажуються окремо, а запікаються всі разом.
Інгредієнти:
-
200 г сухих макаронів
-
150 г вершкового сиру
-
300 г печериць
-
200 г чері
-
80 г шпинату
-
5 зубчиків часнику
-
сіль, перець, прованські трави
Спосіб приготування:
-
У форму для випічки викладаємо томати, нарізані половинками. Додаємо шпинат та гриби, накришені слайсами.
-
Кладемо цілі зубчики часнику. Солимо все та перчимо, збризкуємо олією.
-
Також додаємо сир. Запікаємо все при 180 градусах впродовж 15 хвилин. Поки соус запікається, відварюємо макарони за інструкцією на упаковці.
-
Відкидаємо на сито. Готовий соус розминаємо виделкою, одразу додаємо гарячу пасту та перемішуємо.
Це ідеальна страва, щоб приготувати її на компанію друзів та з’їсти все, поки гаряче. Також ми розповідали, як приготувати картоплю на святковий стіл.