Идеально, если нужно быстро и вкусно поесть
Есть немало блюд, с которыми можно быстро и вкусно накормить близких. Например, ленивые рулетики с фаршем. Или макароны в грибном соусе.
В кулинарном блоге "Букет Брускет" поделились рецептом самого простого блюда, которое можно приготовить буквально за 15 минут. Секрет в том, что ингредиенты для соуса не обжариваются по отдельности, а запекаются все вместе.
Ингредиенты:
-
200 г сухих макарон
-
150 г сливочного сыра
-
300 г шампиньонов
-
200 г черри
-
80 г шпината
-
5 зубчиков чеснока
-
соль, перец, прованские травы
Способ приготовления:
-
В форму для выпечки выкладываем томаты, нарезанные половинками. Добавляем шпинат и грибы, накрошенные слайсами.
-
Кладем целые зубчики чеснока. Солим все и перчим, сбрызгиваем маслом.
-
Также добавляем творог. Запекаем все при 180 градусах в течение 15 минут. Пока соус запекается, отвариваем макароны по инструкции на упаковке.
-
Отбрасываем на сито. Готовый соус разминаем вилкой, сразу добавляем горячую пасту и перемешиваем.
Это идеальное блюдо, чтобы приготовить его на компанию друзей и съесть все, пока горячо. Также мы рассказывали, как приготовить картошку на праздничный стол.