Смак сонячної Італії за 10 хв: готуємо нереальну намазку з в’яленими томатами (РЕЦЕПТ)

Проста і дуже смачна закуска

Апетитні намазки виручають, коли потрібно дуже швидко та смачно перекусити. До прикладу, варто мати про запас баночку м’ясного паштету. А якщо в холодильнику є в’ялені томати, варто зберегти наступний рецепт.

З таких помідорів можна зробити дуже смачну закуску. Її можна мастити як на свіжий хліб, так і на грінки, і вона виходить нереально смачною. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

Томати відмінно поєднуються з вершковим маслом і створюють справжній смак сонячної Італії. Такі бутербродики не соромно поставити на святковий стіл.

Інгредієнти:

• Вершкове масло - 200 г

• В’ялені помідори - 60 г

• Базилік свіжий - до смаку

• Часник 1-2 зубчики

• Сіль - дрібка

Спосіб приготування:

1. Вершкове масло повинне бути м’яким, тому варто вийняти його з холодильника заздалегідь. Міксером збиваємо його до пишної маси. 

2. В’ялені помідори дрібно кришимо ножем. Так само подрібнюємо базилік. Часник пропускаємо через прес.

3. Обережно об’єднуємо томати, часник та зелень зі збитим вершковим маслом. Солимо до смаку. 

Закуска подається з хлібом, а зберігати її потрібно у холодильнику. На все приготування ви витратите не більше 10 хвилин. Також ми розповідали, яку крупу покласти в плов замість рису.