Простая и очень вкусная закуска
Аппетитные намазки выручают, когда нужно очень быстро и вкусно перекусить. К примеру, стоит иметь впрок баночку мясного паштета. А если в холодильнике есть вяленые томаты, следует сохранить следующий рецепт.
Из таких помидоров можно сделать вкуснейшую закуску. Ее можно смазывать как на свежий хлеб, так и на гренки, и она получается нереально вкусной. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".
Томаты отлично сочетаются со сливочным маслом и создают настоящий вкус солнечной Италии. Такие бутербродики не стыдно поставить на праздничный стол.
Ингредиенты:
-
Сливочное масло – 200 г
-
Вяленые помидоры – 60 г
-
Базилик свежий – по вкусу
-
Чеснок – 1-2 зубчика
-
Соль – щепотка
Способ приготовления:
-
Сливочное масло должно быть мягким, поэтому следует вынуть его из холодильника заранее. Миксером взбиваем его до пышной массы.
-
Вяленые помидоры мелко крошим ножом. Так же измельчаем базилик. Чеснок пропускаем через пресс.
-
Осторожно объединяем томаты, чеснок и зелень со взбитым сливочным маслом. Солим по вкусу.
Закуска подается с хлебом, а хранить нужно в холодильнике. На все приготовление вы потратите не больше 10 минут. Также мы рассказывали, какую крупу положить в плов вместо риса.