“Хітяра сезону”: блогерка показала рецепт трендового літнього салату (ВІДЕО)

На вигляд просто, але смак неймовірний

З найпростіших овочів можна зробити справжній шедевр. Ми розповідали, як перетворити капусту на ніжну вершкову страву. А якщо у вас є смачні помідори, це гарна нагода випробувати трендовий літній салат з песто та кисломолочним сиром.

Поєднання смаків просте, але надзвичайно вдале: томати, сир, ароматний песто та кримська цибуля. “Хітяра сезону” - каже блогерка Ілона з thefoodhub.by_ilona.

У кулінарному блозі поділились рецептом з кінзою, але можна використати будь-яку зелень, яка вам подобається. Особливо вдало підійде базилік.

Інгредієнти:

• помідори

• кримська цибуля

• кисломолочний сир

• соус песто

• свіжа зелень

• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями. Зелень дрібно кришимо. 

2. Пропорції добираємо на власний смак, адже хтось любить більше цибулі, а хтось менше. Одразу все викладаємо в миску, де будемо замішувати салат.

3. Помідори нарізаємо крупними шматками. Додаємо кисломолочний сир, соус, солимо та перчимо. Ретельно перемішуємо.

Цей салат — ідеальне літнє поєднання овочів та зелені. Також ми розповідали, як приготувати шикарний десерт з полуницею.