Цей дешевий продукт можна перетворити на делікатес: рецепт салату з курячими серцями (ВІДЕО)

Страва надзвичайно ситна і смачна

Субпродукти — це смачний спосіб заощадити та урізноманітнити власне меню. Ми розповідали, як приготувати салат з печінкою. А якщо у вас є курячі сердечка, їх можна перетворити на апетитну та ситну страву.

На кулінарному ютуб-каналі “Готуйте з Юлею” показали, як приготувати справжній делікатес з найпростіших продуктів. Поєднання сердець, овочів та квашених огірків просте, але разом із тим дуже вдале.

Інгредієнти:

• Курячі сердечка

• Цибуля

• Морква

• Квашені огірки

• Майонез

Спосіб приготування:

1. Цибулю нарізаємо. Моркву натираємо на крупній тертці. Обсмажуємо їх на невеликій кількості олії до м’якості.

2. Сердечка тим часом зачищаємо та промиваємо. Відварюємо їх у підсоленій воді та охолоджуємо.

3. Нарізаємо сердечка та квашені огірки. Перекладаємо у миску, додаємо дрібку солі, засмажку та майонез. 

4. Ретельно перемішуємо салат. Куштувати можна одразу, однак буде ще смачніше, якщо страва настоїться перед подачею.

Такий салат може стати ситним обідом або й прикрасою святкового столу. Також ми розповідали, як приготувати пиріг з листкового тіста.