Найпростіший літній тортик: готується без духовки та всього з трьох інгредієнтів (РЕЦЕПТ)

Смачний десерт своїми руками

Влітку не хочеться важких десертів, тож у фаворі освіжаючі, ніжні солодощі. Ми розповідали, як приготувати смачнюще лимонне морозиво. А якщо у вашому найближчому магазині на знижці зефір, хапайте його та готуйте літній тортик.

Прохолодний десерт виходить легким, ніжним та дуже освіжаючим. Ні духовки, ні зусиль — лише чудовий смак. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

Інгредієнти:

• вершки 33% – 300 мл

• ванільний цукор – до смаку

• зефір – 3 упаковки

• полуниця – 300 г

Спосіб приготування:

1. До вершків додаємо трохи ванільного цукру. Вони повинні бути дуже холодними. Збиваємо у густий крем.

2. Полуницю миємо та просушуємо, очищаємо від хвостиків та ріжемо навпіл. Частину відкладаємо для прикрашання. Зефір ділимо на половинки.

3. Збираємо тортик. Дно форми легенько змащуємо кремом. Робимо перший шар зефіру, викладаємо щільно.

4. Наносимо крем, заповнюючи всі проміжки. Викладаємо полуницю, а наверх викладаємо ще шар зефіру. Ще раз гарно змащуємо кремом.

5. Загортаємо тортик у харчову плівку. Ставимо в холодильник на ніч. Прикрашаємо до смаку.

Тортик виходить легким, ароматним. Він буквально тане в роті. Також ми розповідали, як приготувати “Райський десерт”.