Смачнюще пісочне печиво за 10 хвилин: розсипчаста випічка до чаю (ВІДЕО)

Воно просто тане в роті

Домашня випічка може бути дуже простою у приготуванні. До прикладу, ми розповідали, як приготувати заливний пиріг з яблуками. Ще один цікавий варіант — ніжне пісочне печиво.

У кулінарному блозі blahodyr поділились рецептом печива, яке можна спекти буквально за 10 хвилин. Воно смачне, розсипчасте, буквально тане у роті.

Інгредієнти:

• Борошно - 280 г

• Вершкове масло - 200 г

• Білок - 50 г

• Цукрова пудра - 100 г

• Ванільний цукор - 10 г

Спосіб приготування: 

1. Вершкове масло збиваємо до однорідності з цукровою пудрою та ванільним цукром. Додаємо білок та знову збиваємо.

2. Трьома порціями додаємо борошно. Перемішуємо масу до утворення однорідного мʼякого тіста. 

3. Відсаджуємо печиво на деко, застелене пергаментом, за допомогою кондитерського мішка. Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 10 хвилин.

Готове печиво охолоджуємо. За бажанням його можна присипати цукровою пудрою. А якщо у вас немає настрою на випічку, можна приготувати “Райський десерт”.