Ми розповідали, яку їжу не варто зберігати у морозильній камері. У реаліях воєнного стану, під загрозою обстрілів та потенційних відключень світла варто подбати про запас продуктів, які не псуються довго.

Переліком поділились на порталі “УНІАН” . Важливо придбати продукти, які можуть довго зберігатися в холодильнику і навіть без нього.

 До них відносяться:

• молоко і молочні продукти (з температурою зберігання до + 25°С) в тетра-паках або твердій упаковці;

• овочі - картопля, цибуля, морква, буряк, капуста;

• фрукти - лимони, ківі, яблука, апельсини;

• рибні та м'ясні консерви;

• сушена риба і в'ялене м'ясо;

• консервація.

Комору варто заповнити скляними банками з рисом та іншими крупами, пластівцями, сочевицею, квасолею і борошном. Якщо обирати саме скляну тару, менше шансів, що в продуктах заведуться жучки і міль.

Не зайвим буде придбати про запас рослинну олію, сіль, цукор, оцет, соду та спеції. Подбайте і про види хліба, які можуть довго зберігатись - хлібці, крекери або сухарі. Придбайте чай і каву.

Також продукти тривалого зберігання, якими варто запастись - це згущене молоко, каші і супи швидкого приготування. Закупіть горіхи і насіння - в них багато калорій. Можна запасти галетне печиво, питну воду, соки в пакетах, а також рибні, м'ясні та овочеві консерви.

Продукти, які можна зберігати вічно

• оцет;

• рис;

• сухе молоко;

• соєвий соус;

• кленовий сироп;

• сушена квасоля;

• сіль;

• цукор;

• міцний алкоголь;

• мед.

Можна спокійно поповнювати запаси і готуватися до зими. Краще б заготівлі не знадобились - але в будь-якому випадку, приємніше зустрічати зиму у всеозброєнні. Також ми розповідали, які продукти не варто класти у мікрохвильовку.