Як не осоромитись на День Валентина: маленька шпаргалка, яка допоможе обрати вино до вечері

Дуже простий спосіб підібрати вино

Вино – невід'ємний атрибут романтичного побачення. Ми розповідали, які є коктейлі на основі ігристого. Тепер поговоримо про те, як обрати вино.

Вибір правильного напою може стати справжнім викликом, особливо якщо ви не знаєте смакових уподобань своєї супутниці. Разом із badagoni.com.ua ділимось маленькою шпаргалкою, яка вас виручить.

На що звернути увагу при виборі вина?

Якщо ви хочете справити гарне враження, обирайте якісне вино від надійного виробника. Віддавайте перевагу натуральним винам, виготовленим з добірного винограду, вирощеного в сприятливих умовах. Кращими країнами-виробниками вин вважаються Грузія, Італія, Іспанія та Франція.

Як підбирати вино до страв?

• До легких закусок, таких як фрукти, шоколад, сир з пліснявою та оливки, ідеально підійде напівсолодкий мускат або біле вино "Алазанська долина".

• До риби та морепродуктів найкраще обрати сухе або напівсухе біле вино, наприклад, з сортів винограду Шардоне, Совіньон Блан або Ркацителі.

• До м'ясних страв чудово пасуватиме червоне вино з сортів Сапераві або Каберне.

• Навіть якщо на столі буде лише піца, враховуйте її начинку: до піци "4 сири" або "Маргарита" обирайте біле вино, а до "Пепероні" або "Карбонара" – червоне.

Якщо ви не знаєте, якому напою віддає перевагу ваша обраниця, скористайтеся описаними вище порадами. Проте, якщо хочете зробити особливий жест, спробуйте дізнатися про її улюблені сорти вин заздалегідь. Також ми розповідали, як довго може зберігатись відкрита пляшка вина.