Не тільки гречка і тушонка: як розрахувати запас їжі та води на випадок тотального блекауту
Потрібно подбати про всіх членів родини, включно з дітьми та тваринами
Зараз, коли відключення світла стали новою реальністю українців, дуже важливо подбати про свій побут. Ми розповідали, як правильно застеляти постіль, щоб було тепліше. Ще одна побутова складність - харчування.
На випадок особливо тривалих відключень потрібно вміти розраховувати запас їжі, питної води та інших харчових припасів, включно з тваринами та дітьми. Як це зробити, розповідаємо разом із порталом “Одна хвилина”.
Яку їжу потрібно мати про запас?
Перш за все, подбайте про ту їжу, яка не псується. Окрім стандартних круп і макаронів, борошна, олії та консервації, варто звернути увагу на не такі очевидні пункти. Приміром, ультрапастеризоване молоко в упаковці може зберігатися місяцями. Коли купуєте його, орієнтуйтесь на терміни придатності. Те саме стосується соків та снеків.
Окремою категорією варто винести швидкі “енергоємні” продукти. Вони калорійні і можуть бути чудовим поживним доповненням до меню. Це мед, цукор, сухофрукти та горіхи. Якщо у вашій робині люблять протеїнові батончики, запасіться ними. З солодкого майте сухе печиво у фабричній упаковці - воно довго зберігається.
Не забудьте і про чай та каву. Вони чудово зберігаються, тож не зайвим буде мати вдома запас.
Як розрахувати кількість їжі та води?
Для цього варто прикинути, які повноцінні страви ви зможете приготувати з продуктів тривалого зберігання. Приміром, з крупи та консервованого м’яса можна приготувати повноцінний ситний обід.
У сухому вигляді макарони та крупи рахуються так: на кожного члена родини по 300 г. Рибна консерва - 1-2 баночки на день. М’ясні часто продаються одразу в ємностях по 500 г, що дуже зручно, адже з однієї банки може вийти обід на кількох людей одразу.
Для маленьких дітей зробіть запас суміші, пюре та інших необхідних продуктів. Проте особливо зважайте на терміни та умови зберігання.
Корм для тварин потрібно мати про запас. Зазвичай норма годування обраховується від ваги тварини, тож легко зрозуміти, скільки їжі потрібно мати на певну кількість днів. Приміром, для невеликого котика потрібно 50 г сухого корму на день, тож постійний запас у 350 г забезпечить йому тиждень харчування. Також подбайте, щоб у улюбленців була чиста питна вода в постійному доступі.
Що стосується води, то вона обраховується так: 2 л питної води на добу для кожного члена сім’ї. Що стосується технічної, то тут чим більше, тим краще.
Подбайте про себе, щоб мати більше спокою у критичній ситуації. Маючи запас на випадок тотального блекауту, ви зможете бути впевнені у власному забезпеченні. Також ми розповідали, як зробити ліхтарик своїми руками.
