Секрет - в одному простому інгредієнті

Ми розповідали, що додати у борщ замість оцту , щоб страва зберегла колір. Тепер ділимось цікавим лайфхаком, який допоможе приготувати ідеальний вінегрет.

Це простий, але улюблений багатьма салат. Нарізані кубиками буряки, картопля, морква, цибуля, солоні огірки, заправлені оливковою олією або майонезом - ось і все, що потрібно. Але він не буде ідеальним. Разом з Pixelinform розповідаємо, що до нього додати. 

Що ж це за інгредієнт?

Гірчиця! І не просто будь-яка, а зерниста. Її смак та консистенція ідеально підходить для вінегрету.

Пікантний смак гірчиці чудово поєднується з овочами та будь-якою заправкою. Насіння гірчиці приємно лопаються на зубах, даруючи несподіваний аромат. Салат стає не лише смачнішим, але й набуває цікавої "хрустинки".

Вінегрет з зернистою гірчицею - це справжня знахідка для гурманів. Спробуйте його, і ви будете приємно здивовані!

Додайте 1-2 чайні ложки зернистої гірчиці до заправки для вінегрету. Перемішайте салат і дайте йому настоятися 10-15 хвилин, щоб гірчиця розкрила свій аромат.

Цей простий трюк допоможе вам зовсім інакше розкрити смак звичного салату. Також ми розповідали, як правильно смажити гриби .