Замість котлет та відбивних поливаємо курку сметаною: вечеря готова за 10 хвилин (РЕЦЕПТ)

Кулінарні підказки
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати курку в духовці
Проста та ситна страва. Фото: gospodynka

Навіть руки не потрібно бруднити

Замість того, щоб годинами відбивати м’ясо та ліпити котлети можна витратити час на щось корисне, і при цьому їсти смачно. Для цього придумали прості рецепти, які виручать у випадку, якщо не хочеться довго стояти біля плити. Ми розповідали, як зробити апетитний м’ясний паштет. А наступний рецепт стане у пригоді, якщо у вас є 10 хвилин та треба нагодувати сім’ю.

На все приготування цієї курки ви витратите не більше 10 хвилин власного часу. Просто ставимо її в духовку та займаємось своїми справами. Рецептом поділились на порталі “Господинька”.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • Куряче філе - 2 шт

  • Сіль і спеції — до смаку

  • Сік 0,5 лимона

  • Твердий сир - 150 г

  • Помідор - 1 шт

  • Яйця - 2 шт

  • Сметана - 7 ст. л.

  • Олія - 2 ст. л.

Спосіб приготування:

  1. Курку нарізаємо кубиками та одразу викладаємо у форму для запікання. Поливаємо лимонним соком, додаємо сіль та спеції, перемішуємо.

  2. Для заливки змішуємо яйця, сметану та олію. Підсолюємо та збиваємо вінчиком до однорідності. Заливаємо курку цією сумішшю.

  3. Викладаємо рівним шаром помідори, нарізані шматочками. Посипаємо тертим сиром. 

  4. Накриваємо фольгою та випікаємо 25 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів. Тоді знімаємо фольгу та повертаємо під нагрів ще на 10 хвилин.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:

Страва проста, але надзвичайно вдала. Можна їсти з будь-яким гарніром або просто з хлібом. Також ми ділились рецептом лінивих котлет.