Одиниці пам'ятають цей специфічний смак: дивні продукти радянських часів, які купували "по блату"
Унікальні та дивні продукти з минулого
У радянські часи було багато дивних продуктів, які створила харчова індустрія. Більшість з них з’явилося при спробі здешевити виробництво, інші - експерименти технологів. Хоча деякі з них вважалися ознакою розкоші, зараз їхній смак викликає хіба здивування.
Пропонуємо пригадати найдивніші продукти радянської епохи. Їхній смак і вигляд пам’ятають наші батьки, але до нас, на щастя, ці делікатеси не дотягнули, пише tsn.
Радянські продукти, які ми вже не спробуємо
-
Медове масло. Його виготовляли з вершкового масла жирністю 52% та бджолиного меду. Використовували для виробництва тортів і намазували на хліб.
-
Апельсиновий майонез. Вигадка радянських технологів. Традиційний майонез із додаванням апельсинового соку або есенції з солодко-кислим смаком та жирністю 35%. Ним заправляли салати та додавали до страв.
-
Плавлений сир у тюбиках. “Янтар” у металевих тюбиках нагадував космічну їжу чи зубну пасту. Тюбик став ідеальним супутником для туристів, дачників, рибалок та пасажирів поїздів. Не потрібні були ножі, ложки чи чисті руки — видавив порцію на скибку хліба, і ситний бутерброд готовий.
-
Іонітне молоко. Спеціально оброблене молоко з меншим вмістом кальцію за складом схоже на материнське. Його використовували в медичних закладах та педіатричних клініках для малюків, що потребували спеціального харчування.
-
Китове м'ясо та консерви з нього. М'ясо вважалося дієтичним і чистим білком, але специфічний запах риб'ячого жиру подобався далеко не всім. В ресторанах страви з кита вважалися екзотичним делікатесом.
-
“Соєві” батончики. Дешеві аналоги шоколадним цукеркам, де замість какао-масла використовували терту сою, сухе молоко та багато цукру. Вони мали специфічну в'язку текстуру, яка липла до зубів, але користувалися шаленою популярністю через свою доступність.
Раніше ми розповідали, які ціни були в СРСР. Пригадайте, як купували хліб лише за 16 копійок.