Ми ділились рецептом особливо смачних святкових бутербродів з лососем . Тепер ділимось ще одним рецептом закуски.

Вона готується з листкового тіста, тож часу на приготування піде зовсім небагато. Рецептом поділились на порталі “Главред” .

Інгредієнти:

• Тісто листкове - 200 г

• Гриби - 200 г

• Цибуля - 1 шт

• Сіль

• Олія

• Моцарелла - 150 г

Спосіб приготування:

1. Листкове тісто розкочуємо. Вирізаємо з нього невеликі кружечки.

2. Деко застеляємо пергаментом та викладаємо на нього кружечки з листкового тіста. Духовку вмикаємо на 180 градусів. Вона повинна розігрітись.

3. Чистимо гриби, дрібно кришимо. Обсмажуємо їх на сковороді з додаванням олії.

4. Цибулю чистимо, дрібно-дрібно кришимо. Додаємо їх в сковороду до грибів і обсмажуємо до золотистого кольору. Обов'язково гриби і цибулю солимо.

5. Грибну начинку викладаємо на кружечки з листкового тіста. На тертці натираємо моцарелу і посипаємо нею грибну начинку.

6. Відправляємо нашу закуску в духовку. Час випікання - орієнтовно 20 хвилин.

Дістаємо гарячі і хрусткі "пиріжки" з грибами. Їх можна одразу, гарячими подавати до столу. Також ми ділились рецептом королівської “Шуби” .